ИнформацияАвтор: GOS Ориг. размер: 4160x2336 Загружено: 26 января 2017, 21:19 |
Комментировать публикацию
Гости не могут оставлять комментарии
Альбомы
- Авто
- История
- Приколы
- Живность
- Домашние любимцы
- Зоопарк
- Насекомые
- Птицы
- Растительность
- Сад-огород
- Шедевры «Зеленстроя»
- Домашние растения
- Природные явления
- Рассветы-закаты
- Осадки
- Водоемы
- Мосты
- Рыбалка
- Репортаж
- Праздники
- Спорт
- Концерты и конкурсы
- Происшествия
- Старооскольцы
- Папарацци
- Портреты
- Постановка
- Городские пейзажи
- Архитектура
- Памятники
- Храмы
- Производство
- Прочее
- Граффити
- Пейзажи
- Конкурсы
- Цветы жизни
- Мой ласковый и нежный зверь
- Войти
- Регистрация
Наверх
GOS жрать садится...
Видать коровкой обзавёлся.
А ты попробуй сделать масло сам.Больше не будешь его в магазине покупать так точно.Да и совсем не сложно.
Ну зачем же такие героические усилия.Молоко купить можно.
Порошковое? С добавлением пальмового субстракта?
И чё получим на выходе?
Примерно так. 10 литров молока, это литр сливок, затем сливки должны скиснуть, превратившись в сметану. Затем нужно сбить масло. Из 7 литров сливок получится килограмм масла. Масло сбитое в деревянной маслобойке заметно отличается от масла сбитого в миксере или электрической маслобойке. Из пахты, оставшейся после сбивания масла, получается творог, из которого можно изготовить домашний сыр. Далее жидкость, оставшаяся после изготовления творога (юрага-местное название) используется для выпекания хлеба и прочих хлебобулочных изделий. На всех этапах должны использоваться только натуральные продукты. Вот это действительно вкусно.
Ну да, про каймак ещё расскажи и где взять натуральный продукт в виде не разбавленного молока хотя бы?
В деревню скатайся.
Все гораздо проще.
6 литров молока примерон 1.5 литра сливок.Колбасишь в банке трехлитровой примерно час.Не надо дожидаться скисания.
С полутора литра сливок грамм 200 -150 получается масла.Это то как роаз что на фото.Масло нежное и молоком пахнет.А то что остается молоко обезжиренное-в кофе...
Сколько не корми корову шоколадом, какао она давать не будет.Вот то что на фото это с 6 литров.Примерно сливок там 1.5 литров.Мож поменьше.До литра.Могу доказать.
А еще йогурт ......Хоть варенье родительское на ура пошло наконец то.И йогурт теперь и творог и масло и молоко и сметану в магазине не покупаем....