Готовлю рис с курицей и зеленым горошком
Всем привет!
Продолжаю готовить. На этот раз томаты были заменены на горох и немного изменен способ приготовления.
Кто-то обвинит меня в неоригинальности, но пусть это будет на его совести. Выходные провел в гостях, и как только появится время выложу еще 2 блюда
Ингридиенты:
- Рис;
- Филе курицы;
- Горошек зеленый консервированный 300г;
- Соль, Перец;
- Масло сливочное;
- Соус соевый.
Способ приготовления:
На разогретую сковороду кладем кусок сливочного масла грамм 50, когда масло поплывет начинаем выкладывать филе курицы, солим, перчим в процессе и добавляем немного соевого соуса, -он придаст нашей куррице более золотистый цвет, жарим на открытой сковороде 5-7 минут, потом переворачиваем, затем засыпаем почти всю банку зеленого горошка, ничего страшного, если попадет немного сока и через 5 минут накрываем крышкой, продолжаем готовить на умеренном огне еще минут 7-10, затем все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5-7 минут - курица готова. Рис закидываем в слегка подсоленную кипящую воду на 20 минут. Через 20 минут рис промываем в холодной воде и выкладываем на тарелку следом выкладываем курицу, посыпаем сверху горошком. Результат ниже.
Всем приятного слюновыделения
ist специально для kavicom
Наверх
Таже курица только в профиль...)))
Будем пробывать...)
Мешок риса и морозилка с курятиной иногда творят чудеса
Как здесь не вспомнить Маяковского про естественную мужскую потребность и любовь китайца к рису.
ist-а в китайцы запишем))
...и заставим говорить: Очки ннннадо"
Жидо-китайский мазохизм.
А филе-то не сухое получилось, нет?
мягкое сочное
Ну теперь на очереди блюдо состоящие из: курицы, риса и капусты.
Потом будет из: курицы, риса и ... В общем первые два продукта в обязательном присутствии.
P.S. А горшок ты так нам и не показал....
показал, в прошлой теме, видать плохо смотрели
...кукуруза
+100500!!!!
Ну теперь на очереди блюдо состоящие из: курицы, риса и капусты.
Потом будет из: курицы, риса и ... В общем первые два продукта в обязательном присутствии.
P.S. А горшок ты так нам и не показал....
Ну теперь на очереди блюдо состоящие из: курицы, риса и капусты.
Потом будет из: курицы, риса и ... В общем первые два продукта в обязательном присутствии.
P.S. А горшок ты так нам и не показал....
Ну теперь на очереди блюдо состоящие из: курицы, риса и капусты.
Потом будет из: курицы, риса и ... В общем первые два продукта в обязательном присутствии.
P.S. А горшок ты так нам и не показал....
Ну теперь на очереди блюдо состоящие из: курицы, риса и капусты.
Потом будет из: курицы, риса и ... В общем первые два продукта в обязательном присутствии.
P.S. А горшок ты так нам и не показал....
ежик, да выкинь ты комп наконец
Нееее. Тут до некоторых сразу не доходит.
И вообще я Бэтмен однако.
с ежика на Бэтмена?
Я БэтменоЁж! Или ЁжоБэтмен...
НЕ всегда же Бэтмендюком быть.
вот заладил
Светик, лучше курочку с рисом, я расту
вширь
ist, не слушай этих женщин! Побольше мяса, хлеба и водочки. Ато на одном рисе объектив не сможешь в руках удержать. ))
Эх, пожрать бы. :))
Издевается, если долго смотреть на последние три фото, лехче не становится, опасаюсь за свою жизнь, да и не только :))
А чо, прикольно! Горошек жареный на сливочном масле приобретает своебразный, "негорошковый вкус".
ist, к вашему мешку риса и морозилке с курятиной есть прекрасный мальчуковский рецепт. Запоминается, готовится, кушается легко и всеми. И филе получается не сухое.
1-2 яйца;
2-3 ст. ложки сметаны;
3-4 ст. ложки муки;
500 г куриного филе;
соль, перец по вкусу.
Всё, кроме филе, смешиваете в миске. Филе нарезаете мелкими кусочками (что-то напоминающее кубики 1х1 см) и смешиваете с приготовленным ранее. Выкладываете на разогретую сковороду с растительным маслом в виде некрупных раскоряшливых блинчиков. Обжариваете с двух сторон. Кушаете.
Можно просто так, можно с гарниром (рисом например
), можно бутеры с ними делать.
Можно вместо сметаны - майонез, и половину муки заменить крахмалом.
Я такие "котлетки" частенько практикую из обрезков ("ровное" мясо идет на отбивные или рулет из курицы).
Не усложняй. Мы ж говорим о мальчуковом рецепте. ))
вот именно! Я точно знаю, что у мальчиков-холостяков в холодильнике быстрее найдется пачка майонеза, чем баночка сметаны)))
Так вот где собака порылась (с) М. Горбачёв. Афтор - холостяк и хочет разжалобить какую-нить девушку.) Правильно, ist, так клюнет добрая, а это практически самое главное в семейной жизни.
Ых. А я и в холостяцкой жизни сметану предпочитал. Майонез куда-нить добавлять - блюдо портить. Уж больно свой вкус сильный, всё перебивает. Да и неполезно. А вот сметанка-то.. )
И это правильно © Горбачев
Ты это называешь сметаной?. От такой сметаны, ночью ноги никогда не замерзнут.
Стыдобааа! Классиков не знать! Позор! Енто ж Черномырдин!
Мессир, осмелюсь возразить. ) Черномырдину принадлежит много блестящих фраз, вроде "Дума - это не тот орган, где надо работать языком". Может быть и про собаку где говорил - не встречал. .
опробую как-нибудь, спасибо за рецепт
Три блюда из двух ингридиентов:
Первое - картошка с водой
Второе - картошка без воды
Третье - вода без картошки.
Приятного аппетита.
ist, вот придут китайцы тебя первым сдам, скажу, что это ты их объедал
а чо им приходить, я их в день раз по пять вижу
А ты случайно рис покупаешь не по 5 юаней за кг.?
Предлогаю блюдо: жареные пельмени со "студенческим" коньяком!
А никто не заметил, что он так не показал как это все сожрал! Навернье фигня получилась и он есть не стал.
А никто не заметил, что он так не показал как это все сожрал! Навернье фигня получилась и он есть не стал.
А никто не заметил, что он так не показал как это все сожрал! Навернье фигня получилась и он есть не стал.
Думаю, что автор, как фотограф, решил, что фотки пожирания - неэстетичны. Хотя всё может быть. )
совершенно правы.
поедание есть в видео, и то очень быстрое, не заметил как все съел
Почему...на видео всё видно...и тарелку съел.
Чуев, запили свою кнопку.
Странная тенденция - на малюсенькую тарелочку наваливать много еды, только что за борт не вываливается. Может, товарищ на диете? Обычно худеющим советуют есть с маленькой тарелки, чтобы порция казалась больше.
Почему все должны быть на диете? Я вот тоже поесть люблю
Да ради бога, на здоровье! Но товарищ назвал себя фотографом, а фотки неаппетиные, еда некрасиво лежит. Не люблю, когда тесно
я вчера пирожки делала, покритикуете?))))
Эх что уж тут критиковать!!!Слопали небось все,а теперь критикуйте!!!
А надо?)))
надо. Хочу научиться правильно фотографировать приготовленную еду. Конструктивная критика в таком деле необходима.
Так я ж не учу правильно фоткать. Я тока критикую - нравицца/не нравицца))) Это ж неконструктивно
Фотографируйте еду так как вы видите её сидя за столом. Примерно так
или так
Идеальным фоном для еды как ни банально служит белая тарелка. У вас в целом неплохая фотография с пирожками, но фон стола сильно отвлекает. Выберите однотонную скатерть для фотографирования.
Предлагаю банить оптом
ВеникАФ не хватит.
нИнадо
Я и так в комментариях редко появляюсь.
Что на втором фото?
Банановый десерт. Если нужен рецепт в моём журнале есть в каталоге
никому больше
Ты это не будешь есть
Так хоть понадкусываю
Вот здесь учат снимать: http://food-foto.livejournal.com/
спасибо. Скатерть в ближайшем будущем обязательно сменю (это все равно уже старая)
И за какое время это всё съелось?
А что там есть, так трошки перекусить.
Ну если они с мясом, то мне бы на неделю хватило.
Если с вареньем, то где то дней на 4-5.
Я за фигурой слежу.
Где будем делать талию?
А шо её делать? Она у меня 87см....
А ты своё брюхо замерь?!
Неплохо, очень неплохо при росте 160см.
Нет. Не угадал. При росте 155см.
Гыыы... "Талия в корсЭте"(с)
За чьей фигурой ты там следишь?
За своей!
Выполняю, несколько зажаренные но чертовски аппетитно выглядят.
Это не по-товарищески по отношению к тем, кто сейчас на работе
Саша, волчица ты!
Как можно такое выкладывать?
Фото автора не тронули ни сколько. Не аппетитно.
Но вот пирожки..пирожочки..пирожочечки румяные..
Нельзя так. Человечнее надо быть. Думать о чувствах голодающих.
ЗЫ. С капустой?
с печенкой.
позавчера с луком и яйцами были
Забаньте Блондинку!
Что же ты сразу не сказала, что с печенкой. Присмотрелся внимательно, ну несколько не зажаренные, все в плепорцию.
Все равно нельзя так!
Витамин, уйми свою жену!!!
А то у нас така текучка, така текучка..
Скажи, ты ведь специально так делаешь? Сначала сфотографируешь, чтобы нас подразнить, а потом с Витамином и Вовкой все съедаете.
Банить, однозначно банить..Года на два, за чувства!
танунафик...специяльно. Я какбэ заманиваю, чтобы некоторые не откалывались в дальнейшем от обчества))))
Я таких не знаю
Критики слюной захлебнулись. Остальные держатся и нерьвенно поглядывают на часы.
Ага! Воспринимаем вкус - на цвет, вонь - на глаз.. Жванецкий
приму срочную бандероль
Он мужчина-ему простительно!!!Когда мужик хочет есть ,тут уж не до эстетики и способах подачи блюда!
я с imago полностью согласна! Одно дело мужчина, который хочет есть. Другое дело, мужчина - кулинар, рассказывающий и показывающий какой-либо офигенный рецепт, им самим придуманный, а совсем третье, если этот мужчина себя называет фотографом. Тут надо или готовить восхитительно или уж фотографии делать такие, чтобы слюни на клавиатуру капали при просмотре.
Злые тетки, фу такими быть
Я так предпологаю,что обе статьи автора был написаны им как бы в шуточной форме,дабы дать нам почву для размышлений,критики(может и восхищений),споров и для того что бы мы могли поделиться своими кулинарными секретами(нуу короче поумничать )...а как фотограф-ну по-моему все нормально...все видно ,все этапы...
Создаем новую ветку.
Это что же получается, мужчины как собаки?
Хто сказал???Вы сами так позицинируете!!!,Редкий мужчина будет рассматривать блюдо и восхищаться всей красотой его оформления,придираться к способу подачи,правильности его расположения на обеденном столе!Это мы дамочки будем рассматривать блюдо,копаться в ингридиентах, восхищаться оформленем и оригинальностью...так что ни какие мужчины не собаки,просто они более равнодушны ко всяким там Ох,Ах Уси -пуси и т.д...
Когда я сытый то я рассматриваю
А вот женщина в большинстве своем !!!Сыта она или голодна -все равно будет рассматривать блюдо и ковырять его ,дабы узнать из чего оно состоит...
тююю... шо его рассматривать, есть надо
Да это то понятное дело ,шо есть нАдА...но я очень часто наблюдаю как дамочки колупаются в блюде и рассматривают из чего же он там наварганино...Например ДР ..дома...если блюдо незнакомо ,то интерес к ниму максимальный и смешно порой наблюдать как вилочкой разгребают твоё творение ,гадая из чего оно сделано...
Ключевое слово
точно! не тех гостей ты к себе зовешь, нас зови, мы ковыряться не будем, там еще SARTYK коньячок обещал, да под хороший закусон, не до ингредиентов будет
Сливовица на подходе
Ну кто как понимает обращение"дамочка"(кто то даже оскорбляется),а я например обобщаю всех девушек любого возраста,а то я как то по неосторожности на звала даму лет так 50 -девушкой!!!Ой мама роднЫя...чё я тока не выслушала-нуу вот её это слово "девушка"оскорбило!
Лукавишь, ох как лукавишь
Ну что вы хотите? Скромный мужской минимализм.
Ага, прям как "Черный квадрат" Ван Гога. Рисовал натюрморт с курицей-не получился. Замулевал черной краской, теперь весь мир восхищается.
Ага, потом ухо отрезал Малевичу
Верно. За то, что Гала с ним изменила.
Ты понимаешь, Люда, какая драма из-за одной несчастной курицы?
А ты-
Судьбы чеаэчества рушатся. Вселенская трагедия в художественной среде.
Тема кур в искусстве вечна.
Лермонтов начал, Сам-знаешь-кто продолжили.
Что-то мы зациклились на этой теме, мать)
Предлагаю обсудить более нейтральные темы.
На выбор: религия, отцы-дети, нацизм, в крайнем случае шовинизм воспроизведенный на благодатной почве феминизма.
Не-не, только место квадратной женщины в мировом искусстве
Центр. Это место уже давно определено на рубенсовских полотнах. Все остальное вторично и кагбэ является фоном. Классика, чо.. Твердь, вокруг которой и вращается мирок.
Блииин, я на задворках болтаюсь. Тогда перейдем к шовинизму.
Предлагаю определить тебя на прокорм к Блондинке. Подкидышем.
Через несколько месяцев твои попа и сиське заиграют новыми гранями.
Заживешь, как человек. Тут тебе и центральное место на заглавных страницах в глянце, и статьи кексы.
Аккурат к Рождеству гусыня поспеет
Яблоки или гречка?
А что, у гусей разве спрашивают?
Вторгаться в личное пространство без уведомления? Моветон.
С черносливом-это пЭсня!
А где же Сальвадор Дали?
Кто это?
Муж Галы.
Ростропович чоле?
Да, похоже, что это он.
вот скромный мужской "минимализм" во всей красе!
Еще раз прошу: забаньте Блондинку!
млять.....
А за это бан пожизненный.
за такое я бы не банила..
а вот за это ...стоит подумать...
усё, пойду я пожалуй с этой ветки! не могу больше смотреть
да, я тоже пошла нагетсы и ризотто с пармезаном готовить...
шо творит, а, ну шо творит
это ж надо так раздраконить людей на работе
Держись Поночка, лучше недоесть, чем переспать.
все хорошо в меру
Боже ж мой и это говорит мужчина! Sartyk, вы не монах, случаем? Даже в вашем извращённом варианте, я считаю, что гораздо лучше переспать ( особенно если женщина так же красива как Поночка), чем остаться голодным. А так-то поговорка звучит: лучше переесть, чем недоспать.
Такое бывает на каждый сабантуй. Так что ничего удивительного в этом нет.
А вот то, что чья-то наглая харя съедает это в одно рыло, да еще каждый день, то тут моё величество пережить это ну никак не может!
Зависть, завить и еще раз зависть.
Блин как вкусно он пахнет
а запах-то, а запах какой!!!
Хочу Коньяка!
К такому столу только вотка, и много.
Это как бэ намёк жене, она коньяк спрятала, МОЙ! Водки дома нет уже давно.
Приходи в гости сегодня мож "раведём" её.
Помница ты тоже Сашин коньяк тырил. Мстит, видимо. Но, соглашусь, это жестоко)
Попрошу без намеков в сторону гостей!
А говорит - не пьет!
Она её во всякие съедобные изыски добавляет. Если успевает.
Спасибо за приглашение, к вечеру созвонимся.
Я вас всех ненавижу, когда уже замолчите?
ненависть, плохое чуйство, я вот покушала, теперь хоть шведские столы с деликатесами выставляйте
У меня обед накрылсо, поэтому требую не оскоблять моих чувств!
Да, да. Подайте жалобную книгу. Мы не железные.
а мы тебя ВСЕ безумно любим...нникуды ниденешься)))
Я люблю жену. Свою.
Твоя жена тебя тоже любит!
Половину можно убрать (кроме бутылки).
Ладно, ну ее - эту эстетику! А чисто практически - ну правда, неудобно есть, когда еда так и норовит на стол свалиться
Может, у автора не успевает))
Аппетит в теме нагулял, пошел реально обедать, а то слюной захлебнуться можно, особенно от Блондинкиного шашлыка.
да в бан а то слюнями захлебнусь
Батон с рисом?
жесть!
не любишь рис?
прям представила, какое все на вкус резиново-пластиковое
Иста срочнно женить! а то скоро и не такое будет ему укуснятиной казаться. вкус испортит себе.... жесть
пусть гуляет Истушка, успеет он еще борща жинкиного поесть, вся жизнь на это уйдет
хотя да. знаешь, потом жинке легче будет угодить непривереде))) - горох нажарила, курицу насушила и на тебе - цветы на 8 марта заработала)
да он вообще пацан суперский, повезет жинке с ним)
да лан, все вкусно)
вот я вчера лапшу варил, вот это да... казус вышел
во первых сломал пачку спагетти пополам
во вторых пол пачки скинул в кастрюлю - что оказалось больше, чем дохрена
, вот не придумал что делать, пока одна мысль - отъесть чуток и долить воды
а я сегодя вкусно пельмешки сварила)
ай да рукодельница, ай да молодец
а я... а я... тефтельки сварганила, айда ко мне на тефтельки
а то я ж все не дойду до тебя
ночь уж на дворе))) я теперь не ужинаю. вернее ужинаю гранатами)) ну и салатом из морковки))) вчера даже пересилиа себя и торт есть в 12 ночи не стала. короче, издеваюсь над собой
а что делать? красота-то требует жертв. а то Владимир уж совсем меня позабыл)
не. мне не надо перебежщиков)))(ну или как там это слово пишется))) коль не одумается в ближайшее время - сразу голову с плеч)
Делай со мной всё, что хочешь, только в терновый куст не бросай!
Ладно те, не злись, занят он, дела у него, не до кавикома ему
Наверное)
ващпе пезнец, осторожнее там с гранатами
Как можно забыть Вас, Настенька? Все мысли только о Вас. Вы единстенная богиня, в которую я верю. Вы единственная икона, на которую молюсь.
врете вы все, Владимир Александрович
А Вы вот дали бы согласие на свидание со мной, посмотрели бы в глаза мои и тогда бы поняли всю искренность моих слов.
Del