Мое сладкое хобби.
Здравствуйте! Меня зовут Марина.
Хочу немного рассказать о своем увлечении.Я создаю сладкие сказки,а именно ,весьма необычные торты.Иногда очень хочеться удивить близких необычным подарком,особенно детей.А что может быть лучше сладкого и удивительного подарка.На создание одного торта уходит до двух недель,нет,конечно сам торт печется накануне торжества,а вот весь дизайн создается в результате долгой кропотливой лепки.Каждая мелкая травинка или лепесток,все лепится руками из сахарной пасты.Затем изделию необходимо просохнуть и принять форму.,а уж потом собственно выпечка и сборка. Покажу некоторые работы.
Можно и так воспринимать
,тортики и правда многие делают.Но не у многих получается.Я вот всего лишь любитель.Но стремлюсь к большему.Например когда у меня будут действительно стоящие работы,(пока у меня уровень новичка).Открыть салон дизайнерского торта.И делать штучные дорогие торты,которые не закажешь в обычной кондитерской.
Уровень жизни, уровень жизни.... При чем ТУТ уровень жизни??? Ты думаешь что если средняя з\п в округе вырастет вдвое, то цена на тортики не изменится?? Они ВСЕГДА будут стоить в несколько раз дороже обычных - ручная работа.
Ценное мнение.Позволяет задуматься.Только вот цены от 5 тыс,это конечно Вы загнули
amarta, тогда напишите цены, чтобы знать к какой сумме близка мечта ребенка
А вот детские вот такого плана по 600 руб за кг
А у нас на 23 ежели что
можно в ЛС если сюда не можете...по каким либо причинам!!
Если просят на заказ то цена от 600 до 800 руб.за кг.800 руб это свадебные с большими каскадами цветов(бывает их до 100 штук) А на создание одного цветочка может уходить до 2-х часов чистого времени
.Вот пример цветочков из мастики.Благо сахарная паста позволяет работать с ней долго.А вот сам торт печется и собирается накануне.
Здорово! 2 в 1 и сюрприз и сладость
Хорошее хобби.
Много народу которые могут сказать... А доказать на деле. Молодец! Здорово! Только почему хобби. Я думаю если ты откроешь свой кондитерский цех, он будет пользоваться большим успехом у горожан.
Очень красиво и, наверняка, вкусно!
Обалденно! Красотища!
Даже жалко есть такую красоту
Вы молодец
Вот это да! У моих дочек скоро день рождения. Хочется как всегда удивить их чем то необычным. Раньше всегда заказывала торты в Авантаже.
Вот и я об этом. Такую красоту многие захотят приобрести. А кушать правда жалко.
Шикарно. Рекомендую (если еще не сделано) открывать свой бизнес. Впрочем, судя по одной фото, бизнес есть и успешный ;-)
Спасибо Всем за отзывы.Бизнес,это дело хорошее.Но когда открываешь дело,вроде кондитерской,все работы теряют индивидуальность и становятся всего лишь потоком.А мне хочется чтобы каждый торт был мини-шедевром.Поэтому пока как хобби.
Ну а далее,жизнь покажет. Будет спрос, всегда найдется и предложение
Вы наверно кондитером работаете?
Нет,я не кондитер.Я медицинский работник.А торты всегда были моим хобби.Работать кондитером можно не имея спец.образования,но имея навыки.А вот в медицине без должного образования делать нечего
Шедевры просто, а у вас можно заказывать?
Напишите мне в личку
девушка вы просто супер вашим близким очень с вами повезло
Спасибо на добром слове:)
хорошо
Красивые конечно, нет слов, но для здоровья лучше по меньше их употреблять.
Крыша у каждого приятно едет...
. Не подумайте ничего плохого - это шутка! Я просто очень удивлен такому интересному и сладкому хобби!
ВОТ МНЕ НИКОГДА НА ВКУС ВСЕ ЭТИ ЦВЕТОЧКИ НЕ НРАВИЛИСЬ, ЛУЧШЕ СВЕЖЕГО, ХОРОШО ПРОПИТАННОГО ОБЫЧНОГО ТОРТИКА, ЖЕЛАТЕЛЬНО С ФРУКТИКАМИ ИЛИ ОРЕШКАМИ НИЧЕГО НЕТ.....А ЭТО ТАК -ПОКАЗУХА, И Я ДУМАЮ ЧТО НА ВКУС СОВСЕМ ОБЫЧНАЯ......НУ ЭТО МОЁ ЛИЧНО МНЕНИЕ
Ну а внутри,конечно свежий,вкусный и хорошо пропитанный торт.А сверху всего лишь дизайн.Хоть и съедобный.Во всем мире мастика выступает в качестве именно съедобного дизайна.Это просто эффектная упаковка для торта.Кушать или не кушать решать Вам.Ну и не забывайте,такие торты,это не будни,и даже не на все праздники можно позволить себе такой подарок.А только в исключительных случаях
А вы не магазинными тортиками питаетесь Anashu? И почему показуха?Это не каждому дано, это надо иметь фантазию, вдохновение. Попробуйте сделать такое! Я не раз заказывала торты в магазине, пропитки нет совсем,а вместо масла маргарин, есть противно. Amarta,а вы просто умница что создаете такое искусство.
Кстати есть мода и на раздетые торты. Но по мне выглядит это дело не очень эстетично.Инапоминает все это дело бутерброд,где края сухие а булка маслом намазана.
http://semeino.ru/2011/02/16/svadebniy-tort-bez-glazuri/
Видела торты, они и правда голые
Такие торты наверное, более сложны, потому что коржи должны быть идеальны.)
А в чем идеальность,это обычный корж из формы порезанный.смазанный кремом.украшен живыми цветами. или вот как здесь фруктами
Потрясающе, но одетые торты лучше
Ага больше на завтрак с блинами смахивает,чем на торжественный случай. Аторты эти пекут на заказ в кондитерских,за большие деньги.
здесь ни в чем, а по ссылке, которую вы дали, коржи достаточно ровные.
Как раз идеально ровным торт должен быть чтобы покрыть его мастикой.На выравнивание уходит большая часть времени перед обтяжкой.Если торт будет выровнен плохо,то покрыв его получится неприятная целлюлитная поверхность.
Да? Ну тогда я ошиблась.
Да это нормально.Когда что-то совсем простое выдают за шедевр,любой начинает искать :а где подвох? И я не исключение.Этим и подкупают:))
Какая красота! и это еще и вкусно!! Магазиные тортики уже давно не покупаю, их есть не возможно сплошная химия же. Теперь буду обращатся к Вам.
Отпадные тортики, Мариша у вас такая фантазия,очень красивые тортики и несомневаюсь очень вкусные.Такие эксклюзивные шедевры и за такую цену, нигде не найдёшь.
Конечно бизнес есть у amarta, решила еще здесь рекламу крутануть. А почему бы и нет, все правильно. Товар не переподается, а изготовляется самими. На вкус я не пробывал, но на вид очень даже КЛЕВО. Молодцы, удачи Вам!
Спасибо
Потрясающе! Потрнясюще как мнного у автора свободного времени!
Я в декретном отпуске.А торты украшаю ночью,пока дети спят.Это позволяет не зацикливаться на быте,а и получать массу удовольствия от процесса,и не пилить мужа и семью тем что быт надоел.Все довольны и счастливы:)
Я тоже как-то заказывала такой тортик. Тако вкусный и очень красивый. Просто восхищаюсь такими людьми!
Я кажется ваши торты видел на одноклассниках. Вы молодец и руки у вас золотые.
Уважаю.
Заказы принимаете?
Ответила в личном сообщении
Спасибо)
очень красиво а как узнать куда обращатся