В пробе тушки цыплёнка-бройлера производства «Приосколья» было превышено содержания декоквината.

 

Управление Россельхознадзора по Тверской области в ноябре в одном из магазинов в городе Бологое обнаружило вредную для здоровья курятину.

По результатам лабораторных исследований установлено, что в тушке цыплёнка-бройлера первого сорта, произведённой АО «Приосколье» в Холках Новооскольского городского округа, содержалось 3,1 мкг/кг декоквината. При этом по нормативу препарата не должно быть в курином мясе вообще.

Требования установлены Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Препараты с декоквинатом назначают бройлерам и молодняку кур при кокцидиозе – инфекционном заболевании, при острой форме которого происходит поголовный мор всех цыплят.

Некачественную продукцию изъяли из оборота, сообщили на сайте местного управления Россельхознадзора.

В октябре не прошло проверку Роспотребнадзора ЗАО «Вейделевский бройлер», входящее в структуру АО «Приосколье».

 

Там нашли нарушения технического регулирования при хранении и реализации товарного яйца.

В прошлом году в курином мясе «Приосколья» дважды находили листерии.

 

 

О том, какое куриное мясо мы едим, можно почитать в материале ИА «Бел.Ру».

 

Алпей

Копипаст

Источник: https://bel.ru/news/economy/06-12-2019/belgorodskuyu-kuryatinu-s-antibiotikami-nashli-v-tverskoy-oblasti