Для тех, кто любит кофе.
кофе растворимый - 1 ст.ложка
молоко - 2 ст.ложки
масло или маргарин - 200 гр.
сметана - 200 гр.
сахар - 200 гр.
какао - 3 ст.ложки
мука - примерно 500-600 гр. зависит от муки
Из этого количества продуктов получится очееень много печенья.Поэтому рекомендую для начала повозиться с половинной нормой.
Кофе растворить в горячем молоке.
Добавить размягченное масло, сметану, сахар, какао и тщательно взбить всё миксером. Потом добавить муку и вымешать мягкое тесто.
Из теста лепим маленькие шарики величиной с вишню.
В разогретой до 180 град. духовке выпекать не более 10 минут.
А потом...я не поленилась! Растопила плитку шоколада+2 ст. л. подсолнечного масла, выложила туда печенья, перемешала, затем аккуратно разложила на силиконовом коврике (можно на бумагу), в холодильник, пока шоколад застынет...
По вкусу очень похоже на печенье "Твикс".
Приятного аппетита!
Наверх
Симпатишные какие печенюшки!
Блондинка, а если их размером побольше сделать - получиться? Они пропекуться? С грецкий орех, например? А то лень с мелкими возиться
Вот, честно - не знаю. Я, наоборот, пытаюсь всегда добиться большего сходства с кофейными зернышками, поэтому шарики делаю даже меньше вишни. Можно привлечь ребенка к этому процессы, у ребенка тогда развивается мелкая моторика, поднимается самооценка от осознания собственной полезности и значимости. И потом, мелкие печенюшки удобнее в шоколаде купать.)))
Знаю еще, что если эти печенюшки в большую банку из-под кофе (растворимого) насыпать и подарить, подарок (как приложение) получается отпадный. Главное, предупредить, что в банке печенье, а не настоящий кофе.
Блин, дайте две! Уж оч красиво выглядят
Так я понимаю, что все описанное делалось чуть ли не каждый день, уму непостижимо. Твои В.В. объедаются и отъедаются во время конкурсов на 100 процентов. Пожалей мужиков!
Какое смешнючее блюдо.
Только увидела. Даю 3 место. 