KaviCom.ru интернет-портал Старого Оскола

Чистим картошку и складываем в кастрюлю. Заливаем водой.

Ставим на огонь. Когда картошка закипит, нужно ее посолить (по вкусу). Варится примерно минут 20 (в зависимости от количества).

Разминаем картошку так, чтобы не было комочков.

Добавляем немного теплого молока.

Размешиваем. Добавляем 100 гр сливочного масла (на большее количество-больше масла).

Немного взбиваем миксером.

Берем сосиски.

По желанию их можно отварить, но я предпочитаю на 2 минуты (180 градусов) поставить их в микроволновку.

Выкладываем на тарелку картошку, сосиски и любые овощи. В моем случае это помидор. Подавать на стол сразу, пока еда не остыла.

Угощайтесь! Приятного аппетита!